EET 2.0 od roku 2027: co to znamená pro minipivovar

Od 1. ledna 2027 se vrací elektronická evidence tržeb, tentokrát jako EET 2.0 podle zákona č. 180/2026 Sb. Týká se i minipivovarů, které prodávají přímo zákazníkům: přes pult, ve vlastní pivnici nebo když řidič vybírá hotovost při rozvozu. Registrace je otevřená od 1. listopadu 2026, takže je čas se připravit.

Co se oproti původní EET mění

• Evidují se jen platby při osobním kontaktu se zákazníkem, v provozovně nebo v dopravním prostředku podnikatele.
• Účtenka není povinná a nemusíte na ni psát potvrzovací kód.
• Neposílají se položky ani sazby DPH. Finanční správě odchází jen základní údaje: kdo, kdy, kolik, na které evidenční jednotce a pokladně a pořadové číslo.
• Pro malé podnikatele připravuje finanční správa bezplatnou webovou aplikaci MOJE eet.

Které platby v pivovaru evidovat

Evidovaná tržba musí splnit tři podmínky najednou: je to platba při osobním kontaktu (hotovost vždy), je to příjem z podnikání a nevztahuje se na ni výjimka.

Evidují se:

• hotovost, a to vždy, tedy i hotovost, kterou při rozvozu vybírá řidič,
• při osobním kontaktu platba kartou na terminálu, QR kódem, dárkovou kartou, poukázkou nebo stravenkou,
• typicky prodej lahví, plechovek a sudů u pultu a tržby ve vlastní pivnici.

Neevidují se:

• platby na dálku, například když hospoda zaplatí fakturu převodem ze své kanceláře,
• dobírka, kterou za vás vybere poštovní služba.

Když řidič u hospody přijímá platbu jinak než v hotovosti, třeba kartou nebo QR kódem, ověřte si na infolince finanční správy, jestli jde o evidovanou tržbu. Pravidla mluví o platbě v provozovně nebo v dopravním prostředku podnikatele.

Co udělat do konce roku

1. Aktivujte si Daňovou informační schránku DIS+ na portálu MOJE daně (mojedane.gov.cz), třeba bankovní identitou nebo datovou schránkou. Zpřístupnění trvá do 48 hodin, když vás finanční správa ještě nemá v evidenci, až 5 pracovních dnů. Kroky v DIS+ může udělat i účetní, kterou tam pověříte.
2. Přihlaste se k evidenci tržeb v DIS+.
3. Založte evidenční jednotky. Pro pivovar to bývá provozovna, kde se prodává (pult, pivnice), a pokud řidič vybírá hotovost, i auto na rozvoz. Každá jednotka dostane číslo, které se posílá s každou tržbou.
4. Vygenerujte pokladní certifikát. Je zdarma, platí rok a jde použít pro víc pokladen. Soubor si stáhněte hned, portál ho po čase smaže.
5. Nahrajte certifikát do pokladny podle návodu jejího dodavatele a vyzkoušejte spojení. Starý certifikát z původní EET pro EET 2.0 nepoužijete.

Když vypadne internet

Prodávat můžete dál. Údaje o tržbách pošlete hned po obnovení spojení, nejpozději do 48 hodin od tržby. Většina pokladen to udělá sama.

A co režim EET OFF?

Režim EET OFF umožňuje vybraným OSVČ v paušálním režimu tržby nevykazovat. Pivovar provozovaný jako společnost s ručením omezeným ho využít nemůže.

Jak to řeší GF Brew App

Pokladna v GF Brew App posílá tržby do EET sama:

• prodej u pultu placený hotově nebo QR kódem,
• hotovost, kterou při rozvozu vybírá řidič (v korunách).