Výkazy
Večerní souhrn dne
Jednou denně večer přijde e-mail s tím, co se v provozu stalo, kde se nic nezapsalo a co se blíží.
Večerní souhrn je e-mail pro toho, kdo aplikaci přes den neotvírá. Z něj poznáte, jak den dopadl, aniž byste se kamkoli proklikávali. Čísla jsou přímo v textu.
Co v souhrnu je
- Výroba dne: uvařené várky s objemem mladiny, zakvašené tanky s kmenem kvasnic, přechody tanků mezi fázemi a stočené pivo v kusech a litrech.
- Kde se dnes nic nezapsalo: tanky bez dnešního odečtu. Chybějící odečet se zpětně dopsat nedá a ve varním listu je vidět.
- Co se blíží: přídavky, konec kvašení, konec zrání a tanky ke stočení. U zmeškané práce stojí, že termín už padl.
- Dochází: suroviny pod minimem.
- Čísla za posledních 7 dnů: výtěžnost varny, celkové ztráty piva a obsazenost nádob.
Čísla jsou za týden, ne za den. Výtěžnost jedné várky by jinak byla jedno číslo, nebo žádné. Co nejde spočítat, souhrn nedopočítá a napíše, kolik tanků do čísla nešlo.
Pod souhrnem je tlačítko Otevřít pivovar, které vás vezme do aplikace.
Kdy přijde a kdy ne
- Výchozí čas je 19:00 místního času. Zvolte dobu po konci směny. Co se stane později, spadne do souhrnu dalšího dne.
- Ve dnech, kdy se v provozu nic nestalo, nepřijde nic.
- Tanky bez odečtu ale prázdný den nejsou. O těch zpráva přijde vždy.
Komu chodí
Souhrn chodí majiteli pivovaru a vedení. Sládkovi ani obsluze nechodí, ani když si ho zapnou.
Nastavení
- Otevřete Nastavení a dlaždici Večerní souhrn dne.
- Zaškrtněte Posílat večerní souhrn a vyplňte V kolik.
- Klepněte na Uložit. Změna platí od nejbližšího neodeslaného souhrnu.
Zapnout souhrn a změnit čas může sládek nebo majitel. V části Můj souhrn si každý příjemce může souhrn vypnout jen pro sebe volbou Chci souhrn dostávat. Ostatním tím nic nemění.
Podrobnější čísla za delší období najdete ve statistice výroby.
Nenašli jste odpověď?
Odpovíme e-mailem. Raději voláte?
Podpora je k dispozici denně od 8 do 20 hodin, i o víkendu. V naléhavých případech volejte i mimo tuto dobu. Pomůžeme i přes Teams, Google Meet nebo osobně.